Ob frisches Sushi, duftende vietnamesische Nudelsuppen oder kleine hausgemachte Spezialitäten – jedes Gericht erzählt eine Geschichte.
Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, vieles wird täglich frisch vorbereitet.
Das Ergebnis ist ein Geschmack, der einfach echt ist – unverstellt, natürlich, vertraut.

TAIYO wurde von Oanh gegründet – einer Frau, die viele Jahre in verschiedenen Restaurants gearbeitet hat, bevor sie den Mut fand, ihren eigenen Weg zu gehen.
Unterstützt und ermutigt von ihrem Ehemann entschied sie sich, ihren Traum zu verwirklichen und gemeinsam mit ihm TAIYO Sushi & Kitchen zu eröffnen.
Oanh leitet das Restaurant selbst, steht oft in der Küche und kennt viele ihrer Gäste persönlich.
Sie kocht mit derselben Hingabe, mit der sie für ihre Familie kocht – ehrlich, sorgfältig und voller Herz.
Wer hier isst, spürt, dass hinter jedem Gericht echte Leidenschaft und Teamarbeit steckt.

Das Restaurant ist klein, warm beleuchtet und mit handgemachten Details eingerichtet.
Die Holztische, Kirschblüten und Laternen schaffen eine Atmosphäre, die an ein Izakaya erinnert – ein Ort, an dem man lacht, redet und gutes Essen teilt.
Viele Gäste kommen nicht nur wegen des Essens zurück, sondern auch wegen des Gefühls, willkommen zu sein.